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¿Crisis alimentaria o crisis del sistema alimentario? -- José María Medina Rey

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Estamos viviendo tiempos recios en los que la amenaza de una gran crisis alimentaria es cada vez más intensa y frecuente; la manera en que reorientemos los sistemas alimentarios a nivel global condicionará el resultado.
Es paradójico que, desde 2015, año en que Naciones Unidas acordó la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible y los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible que incluyen la erradicación del hambre y todas las formas de malnutrición antes de 2030, el hambre ha ido aumentando. … Ver noticia …

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