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El pan nuestro de cada día -- Sergio Arancibia, doctor en Economía

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Reflexión y LIberación

La evolución diaria de los precios del trigo en los mercados internacionales se ha convertido en un indicador que no solo da cuenta de la situación económicamente grave en que se van sumiendo los países que son importadores netos de este cereal –como es la situación de Chile– sino que se le visualiza también como una variable que refleja el desorden y la incertidumbre del conjunto del mercado mundial de alimentos, como consecuencia de la guerra entre Rusia y Ucrania. Por todo ello, es importante aportar algunos datos que ayuden a comprender y a darle mayor realismo a la situación imperante en relación con este cereal.··· Ver noticia ···

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