En el caso de España, algunas empresas importadoras de esta carne congelada, principalmente ubicadas en el archipiélago canario, presumen de tener entre sus clientes a las grandes cadenas hoteleras como Barceló, Iberostar o N10 Hotels.
Una investigación conjunta de Greenpeace Brasil y Repórter Brasil ha puesto en evidencia los vínculos entre la deforestación producida por la expansión ganadera en el interior de espacios protegidos de Brasil, las exportaciones brasileñas de carne congelada y el consumo de esta carne en los mercados internacionales, ··· Ver noticia ···
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