Enviado a la página web de Redes Cristianas
Desde Justicia Alimentaria queremos compartir contigo un paso clave:
? Impulsamos la Alianza Andaluza por la Alimentación Escolar —como ya hemos hecho en otros territorios— y la presentamos frente al Parlamento de Andalucía para situar en el centro del debate un modelo de comedores escolares más justo, saludable y sostenible.
? MIRA EL MOMENTO
? UNA ALIANZA PARA EL CAMBIO
12 organizaciones de ámbitos educativos, sanitarios, sociales, agrarios y ecologistas nos unimos para impulsar esta transformación.
Las entidades que conforman esta Alianza son: CODAPA, USTEA, Justicia Alimentaria, COAG Andalucía, Cooperativa Valle y Vega, CODINAN, Think Tank Alimenta, Instituto de Sociología y Estudios Campesinos-UCO, FACPE, Red de Ecomercados de Andalucía, Ecologistas en Acción y SASPAS.
Porque garantizar una buena alimentación en la escuela es garantizar salud, equidad y futuro.
? ¿POR QUÉ ES NECESARIA ESTA ALIANZA?
El modelo actual de comedores escolares en Andalucía, basado en la privatización, ha generado preocupación en la comunidad educativa.
Creemos que el comedor escolar no es un servicio accesorio, sino un derecho educativo esencial.
? LO QUE DEFENDEMOS
?? Gestión pública directa
?? Alimentación saludable, segura y equilibrada
?? Productos frescos, locales y de temporada
?? Cocinas propias en los centros (elaboración in situ)
?? Atención a alergias e intolerancias
?? Transparencia y control público
? NUESTRAS DEMANDAS
A la Administración andaluza le pedimos:
?? Un plan de transición hacia la gestión pública
?? Inversión en cocinas en los centros educativos
?? Contratación con criterios de proximidad y calidad
?? Más transparencia en contratos, controles e inspecciones
?? ? Seguimos trabajando por un sistema alimentario más justa para todas.

